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夏の高級魚【マゴチ(真ごち)】! 鯒は料亭で使われることの多い上品な白身魚です。 - 岐阜 グルメ ブログ | 旬の魚や野菜・食材情報!!.
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旬の真鯒(マゴチ)を捌く。料理は刺身と白子ポン酢! - よちよちエクスプレス.
産卵を控えた真鯒(マゴチ)が旬です。 | 富山湾岩瀬 富山 とやま 美味しい 魚 旬.
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本日のオススメは 千葉県産 朝〆コチのお刺身です。 コチは、真ゴチと呼ばれ、 天ぷらなどに使われる メゴチとは別物です。 これから夏に向けて旬を迎えます。 ぜひ、旬の魚食べにきてください! ゴールデンウィーク終盤戦🔥 是非お待ちしております ....
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